PORTRAIT : UNE ÉLEVEUSE AVICOLE AU CŒUR DU MAQUIS

Depuis Santa Lucia di Moriani, Claire Buffignani élève des poules en plein air dans le respect du bien-être animal et de l’environnement. Sur son exploitation nichée au cœur du maquis, elle produit œufs et poulets fermiers en circuit court, offrant une alternative locale et responsable.